Hans Semadeni, da cercatore d'oro a proprietario di caffè
Hans Semadeni (1836-1913) emigra giovanissimo per assicurarsi un futuro. Lavora come operaio in Italia e poi estrae l'oro in Australia. Tornato in Europa, impara a fare il pasticcere in Francia e apre uno Swiss Café a Brighton. Dà lavoro a molte persone di Poschiavo e le aiuta a diventare indipendenti. Per questo è considerato anche un pioniere dell'emigrazione dei pasticceri poschiavini in Inghilterra.